Газовые грили
Газовые грили для дома и дачи
Если вы – любитель приготовления мяса на открытом огне, то газовый гриль – отличная альтернатива традиционному мангалу. На нем шашлыки, овощи или стейки можно пожарить всего за несколько минут.
Газовый гриль барбекю
Выбирая газовый гриль барбекю для дома и дачи, следует обратить внимание на ряд параметров:
- Количество конфорок. Обычно производители устанавливают от одной до шести горелок.
- Размер рабочей поверхности газового гриля и наличие боковых столиков.
- Форма и материал решетки, которая может быть из нержавеющей стали, латуни или чугуна. При этом, чем меньше расстояние между прутьями решетки, тем лучше.
- Дополнительные возможности, например встроенный термометр, коптильня или вертел.
- Наличие колесиков, обеспечивающих мобильность гриля. Газовый гриль на колесах удобно использовать дома или на даче, перемещая его в случае необходимости, или брать с собой при выезде на природу.
Если вы планируете брать газовый гриль на пикники, следует обратить внимание на вес изделия и его габариты. Например, мобильные газовые грили Gourmet 100 и Gourmet 100 SET от бренда «KOCH» с двумя конфорками с легкостью поместятся в багажник автомобиля и при этом справятся с приготовлением ароматного барбекю для всей семьи.
Для постоянного использования на даче или в загородном доме лучше купить модель газового гриля с тремя или четырьмя конфорками, удобными столиками для готовки, а также колесиками для перемещения. Например, хитом продаж, можно назвать газовый гриль Villa 400 от бренда BELLAGIO, благодаря оптимальному соотношению цена-качество. Модель оснащена дополнительной боковой горелкой, на которой можно приготовить гарнир, пока под крышкой гриля жарится мясо.
Цена газового гриля
Цена газового гриля зависит от многих факторов. Чем меньше у модели дополнительных возможностей и проще конструкция, тем ниже будет стоимость. Обычно, более дешевые модели имеют одну или две конфорки и небольшую рабочую поверхность. Стержни решетки тоньше, чем у более дорогих грилей, также может отсутствовать термометр и функция авторозжига.
Какой газовый гриль лучше купить
Перед покупкой газового гриля следует определиться, как часто он будет использоваться и для каких задач. Например, кто-то покупает портативную модель для поездок на рыбалку, а кому-то требуется уличный газовый гриль для дачи или загородного дома. Если вы устраиваете барбекю для большой компании, то лучше купить газовый гриль с большой рабочей поверхностью и возможностью приготовления сразу нескольких кусков мяса в разных режимах. В этом случае подойдет газовый гриль с четырьмя конфорками для одновременной готовки на прямом и непрямом жаре. Оптимальным вариантом станет новинка от бренда «KOCH». Газовый гриль «Gourmet 300» с 4 конфорками сочетает в себе все возможности газовых грилей и, по сути, является передвижной многофункциональной кухней.
Важным фактором при выборе газового гриля также является мощность газовых горелок, особенно если гриль используется на улице в холодное время года. При открытии крышки температура будет быстро опускаться. Однако мощные горелки способны обеспечить быстрый прогрев, а маломощный гриль при частых открытиях крышки не сумеет набрать нужную температуру. Мясо придется готовить дольше, и оно не получится таким же сочным, как при быстрой жарке на высокой температуре.
Еще один момент, на который стоит обратить внимание — пластины-испарители, расположенные под решеткой. Именно эти пластины помогают добиться эффекта барбекю при использовании газового гриля. Сок и жир капают на них и испаряются, придавая блюдам неповторимый аромат. Чем меньше промежутки между пластинами, тем лучше будет испарятся сок и жир, и тем сильнее будет аромат. Кроме того, пластины служат для создания равномерного жара на всей рабочей поверхности и защищают горелки от затухания. Например, V-образная форма пластин у газовых грилей бренда VOLCANO оптимально распределяет жар и не допускает попадания сока и жира на пламя горелок.
Если вы планируете готовить на вертеле, то обратите внимание на наличие дополнительной задней горелки, которая есть, например, в газовом гриле от бренда «BELLAGIO» – «MANIERO 5000». При ее использовании мясо на вертеле будет сочным и нежным с поджаристой хрустящей корочкой.
В нашем каталоге вы сможете выбрать газовый гриль с оптимальными для вас габаритами и набором функций: мобильный гриль, который вы с удовольствием возьмете в поход, или газовый гриль для барбекю в большой компании. Независимо от того, какую модель газового гриля вы решите купить, вы получите качественный, надежный и безопасный бытовой прибор, который сделает жизнь чуточку вкуснее.
